Ingrédients
Équivalences
- 3 courgettes
- 1 poire pelée
- 2 pommes de terre
- 1 gousse d'ail
- 1cs de miel
- 1cc de canelle (optionnel)
- 1cs de mascarpone (ou crème fraîche)
Purée de courgettes aux poires
Ingrédients:
pour 4 pers
3 courgettes
1 poire pelée
1cs de miel(j'en avait plus j'ai mis 1cc de canelle)
2 pommes de terre
1 gousse d'ail
1cs de mascarpone( j'ai mis de la créme fraiche)
sel poivre, huile d'olive
Préparation:
émincée les courgettes, les faire revenir dans un peu d'huile et ajouter l'ail rapé fin
cuire les pommes de terre dans l'eau salée, mixer les courgettes avec la poireet le miel
écraser les pommes de terre et les ajouter à la compotée de cougettes
ajouter la mascarpone, saler poivrer
déguster de suite, un délice
j'ai oublier de dire j'avais mis une poire au sirop qui me restait
c'est un recette de cerise et clafoutis
essayez vous ne serez pas déçue
Ingrédients:
pour 4 pers
3 courgettes
1 poire pelée
1cs de miel(j'en avait plus j'ai mis 1cc de canelle)
2 pommes de terre
1 gousse d'ail
1cs de mascarpone( j'ai mis de la créme fraiche)
sel poivre, huile d'olive
Préparation:
émincée les courgettes, les faire revenir dans un peu d'huile et ajouter l'ail rapé fin
cuire les pommes de terre dans l'eau salée, mixer les courgettes avec la poireet le miel
écraser les pommes de terre et les ajouter à la compotée de cougettes
ajouter la mascarpone, saler poivrer
déguster de suite, un délice
j'ai oublier de dire j'avais mis une poire au sirop qui me restait
c'est un recette de cerise et clafoutis
essayez vous ne serez pas déçue