Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de navets
- 70 g de beurre
- Crème fraîche épaisse (quantité non spécifiée)
- Sel et poivre (au goût)
- 2 pommes de terre
- Gruyère râpé (quantité non spécifiée)
purée de navets. 
1 kilo de navets.70 gr de beurre,de la crème fraîche épaisse.sel/poivre.2 belles p de terre,gruyère râpé.
éplucher:navets & coupés en petits morceaux + les p de terre en morceaux.
ajouter dans une eau chaude & salé.
cuisson environ 40 mn à 50 mn.
(en cocotte minute c'est plus rapide.).
ensuite passer au moulin de légumes.
ajouter beurre & crème fraîche.le gruyère râpé.au four 15 mn à 20 mn.
manger avec une viande blanche.& servir.
1 kilo de navets.70 gr de beurre,de la crème fraîche épaisse.sel/poivre.2 belles p de terre,gruyère râpé.
éplucher:navets & coupés en petits morceaux + les p de terre en morceaux.
ajouter dans une eau chaude & salé.
cuisson environ 40 mn à 50 mn.
(en cocotte minute c'est plus rapide.).ensuite passer au moulin de légumes.
ajouter beurre & crème fraîche.le gruyère râpé.au four 15 mn à 20 mn.
manger avec une viande blanche.& servir.