Ingrédients
Équivalences
- 300g de pois cassé
- 4 carottes
- 1 pomme de terre
- 1 kub
- sel poivre
Purée de pois cassés et carottes
pour 4 personnes
300g de pois cassé
4 carottes
1 pomme de terre
1 kub
sel poivre
rincer les pois cassés;
peler les carottes et la patates, et les couper en petit morceaux;
Tout mettre dans une cocotte, avec le kub, saler poivrer, couvrir d'eau et laisser mijoter une petite heure. tout l'eau va être absorbée;
Entre deux rajouter de l'eau s'il le faut;
Servir tel quel, ou mixer au presse purée.
délicieux avec une viande rôtie, ou saucisse, ou jambon
pour 4 personnes
300g de pois cassé
4 carottes
1 pomme de terre
1 kub
sel poivre
rincer les pois cassés;
peler les carottes et la patates, et les couper en petit morceaux;
Tout mettre dans une cocotte, avec le kub, saler poivrer, couvrir d'eau et laisser mijoter une petite heure. tout l'eau va être absorbée;
Entre deux rajouter de l'eau s'il le faut;
Servir tel quel, ou mixer au presse purée.
délicieux avec une viande rôtie, ou saucisse, ou jambon