Purée de potiron

Purée de potiron
(Pour 5 personnes)
-8 pommes de terre
-200 g de potiron
-sel, poivre
-2 noix de beurre
-1/2 tasse de lait
-1 pincée de noix de muscade

Faits bouillir les pommes de terre épluchées, pendant 25 mn,enleve la croûte du potiron,les graines et coupe-le en cube,ajoute le potiron 15 mn avant la fin de la cuisson des pommes de terre.

Dés que les légumes sont cuits, égoutte et mouline le tout.Ajoute le beurre, le sel, le poivre et le lait chaud aromatisé de noix de muscade mélange c'est prêt...