Purée de potiron

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1 Recette sept. 2004

Ingrédients Équivalences

800 gr de potiron
2 pommes de terre
1 gros morceau de beurre
2 oeufs (yolks)

Pour les enfants (petits et grands)

Purée de potiron
(recette cocotte minute)
800 gr de potiron
2 pommes de terre
Les cuire 15 mn à partir du moment où la cocotte chuchotte
Ensuite mettre un gros morceau de beurre , et le jaune battu de deux oeufs, sel poivre, muscade.

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