Ingrédients
Équivalences
- 1 sachet d'oseille surgelée (600 grammes)
- 2 c à soupe de crème fraiche épaisse
- 2 morceaux de sucre
- sel, poivre
- 100 g de gruyère râpé
Purée d'oseille gratinée
Ingrédients:
1 sachet d'oseille surgelée,600 grammes.
2 c à soupe de crème fraiche épaisse.
2 morceau de sucre.( pour l'acidité de l'oseille).
sel,poivre.
100 g de gruyère râpé.
Préparation:
dans une passoire ajoutée un essuietout.
verser le sachet d'oseille.
une fois décongeler.
dans un grand bol mélanger:
l'oseille + le sucre + le sel,poivre.
ajouter la crème fraiche.
parsemer de gruyère râpé.
au four chaud.
cuisson 20 minutes = 200°C.
verser dans un plat au four beurrer.
SERVEZ AVEC UNE VIANDE GRILLÉE.
Ingrédients:
1 sachet d'oseille surgelée,600 grammes.
2 c à soupe de crème fraiche épaisse.
2 morceau de sucre.( pour l'acidité de l'oseille).
sel,poivre.
100 g de gruyère râpé.
Préparation:
dans une passoire ajoutée un essuietout.
verser le sachet d'oseille.
une fois décongeler.
dans un grand bol mélanger:
l'oseille + le sucre + le sel,poivre.
ajouter la crème fraiche.
parsemer de gruyère râpé.
au four chaud.
cuisson 20 minutes = 200°C.
verser dans un plat au four beurrer.
SERVEZ AVEC UNE VIANDE GRILLÉE.