Quelle purée de légumes avec du poulet sauce sucrée ?

Bonjour à tous !

Voilà, je me lance pour la 1ère fois dans la cuisine.

Cette année c'est moi qui m'occupe du repas de noël. Et j'avais dans l'idée de faire comme plat un poulet sauce sucrée (cassonade, soja et un peu de miel). Mais je n'ai pas vraiment d'idée pour l'accompagnement, j'ai un peu cherché sur internet, mais le riz ne me branche pas (pas assez classe pour un repas de noël).

Donc finalement je m'oriente vers une purée de légumes. Pensez vous qu'une purée de carotte ou d'épinard pourrait se marier avec le poulet sucré ?
Si non, d'autres idées de purée de légumes ?

Désolé si la question parait stupide, mais je débute vraiment

bonjour

l'idéal deux légumes une purée de patate douce et a coté des pousses de bambou

succès assuré c'est un régal

bonne cuisine et bon noël

pingine

je rejoins les idées données par pingine

ce qui se marie bien aussi c'est une purée de céléri rave

bon dimanche

angèle007

tout a fait d'accord d'accord angéle
je n'ai pas spécifié car tout le monde n'aime pas le céleri

par contre pas de purée de carottes ou épinards sa n'ira pas du tout


une poelée de champignons ou une julienne de légumes comportant poivrons trois couleur ,courgette,carottes,haricots vert, et un peu de champignons emincées le tout couper en julienne(sauf les champignons) revenue dans un peu d'huile d'olive et cuire a l'étouffée



pingine