Ingrédients
Équivalences
- 1 pate brisee ou feuilletee
- 3 poireaux
- 4 tranches de saumon
- 3 oeufs
- 3 cs de creme
- 3 cs de lait
- 30g de beure
- 100g de fromage rape
- sel
- poivre
- muscade
Quiche poireaux saumon
1 pate brisee ou feuilletee
3 poireaux
4 tranches de saumon
3 oeufs
3 cs de creme
3 cs de lait
30g de beure
100g de fromage rape
sel
poivre
muscade
Faire fondre les poireaux eminces dans le beure avec la muscade.
Faire blanchir la bate 15 minutes au four dans un plat a tarte.
Battre dans un bol les oeufs + lait +creme + fromage rape
Mettre la fondue de poireau sur la pate, diposer les tranche de saumon dessus et verser l'appareil aux oeufs.
Enfourner a 180 pendant 25 minutes. Ajouster le temps de cuisson en fonction du four.
Bon app!
1 pate brisee ou feuilletee
3 poireaux
4 tranches de saumon
3 oeufs
3 cs de creme
3 cs de lait
30g de beure
100g de fromage rape
sel
poivre
muscade
Faire fondre les poireaux eminces dans le beure avec la muscade.
Faire blanchir la bate 15 minutes au four dans un plat a tarte.
Battre dans un bol les oeufs + lait +creme + fromage rape
Mettre la fondue de poireau sur la pate, diposer les tranche de saumon dessus et verser l'appareil aux oeufs.
Enfourner a 180 pendant 25 minutes. Ajouster le temps de cuisson en fonction du four.
Bon app!