Ingrédients
Équivalences
- oignons
- tomates
- poivrons vert et rouge
- olives noires
bonjour
ratatouille
oigons tomates poivrons vert et rouge olives noires
couper les légumes en petits dés
prendre une casserolle et mettre beaucoup d'huile d'olive ( une qtt par rapport aux légumes car ils doivent juste être presque recouvert afin ^d'être cuits presque comme frits )
mettre en même temps les oignons et les poivrons faire rissoler al dente ajouter les tomates et les olives continuer la cuissons quelques minutes le temps de cuisson au total est très court les légumes doivent rester craquants
ajouter selon ton goût soit des graines de carvi soit du cury soit du coriandre et finir avec une tombée de miel.
laisser refroidir
je fais aussi cette ratatouille avec des oignons grelots que je fais cuir ds l'huile a part avec un peu de sauce soja et un peu de miel que je rajoute a la ratatouille après.
bisous a + muscadine
ratatouille
oigons tomates poivrons vert et rouge olives noires
couper les légumes en petits dés
prendre une casserolle et mettre beaucoup d'huile d'olive ( une qtt par rapport aux légumes car ils doivent juste être presque recouvert afin ^d'être cuits presque comme frits )
mettre en même temps les oignons et les poivrons faire rissoler al dente ajouter les tomates et les olives continuer la cuissons quelques minutes le temps de cuisson au total est très court les légumes doivent rester craquants
ajouter selon ton goût soit des graines de carvi soit du cury soit du coriandre et finir avec une tombée de miel.
laisser refroidir
je fais aussi cette ratatouille avec des oignons grelots que je fais cuir ds l'huile a part avec un peu de sauce soja et un peu de miel que je rajoute a la ratatouille après.
bisous a + muscadine