Ingrédients
Équivalences
- Une demi cuillerée à soupe de colombo
- 12 sardines
- 4 courgettes
- Sel
- Poivre
- Thym
- Huile d'olive
Rollmops de courgettes aux sardines
Ingrédients:
Une demi cuillerée à soupe de colombo
12 sardines
4 courgettes
Sel, poivre,thym, huile d'olive
Préparation:
Nettoyer les sardines enlever l'arrête centrale et dorsal.
Les faires mariner dans l 'huile d'olive avec le colombo ,le thym émietter;
sel, poivre;ensuite couper les courgettes en tranches pas tres épaisses,
les faires légérement cuire à la poêle.
Une fois terminer enrouler les sardines d'une tranche de courgette et
mettre un batonnet genre cure dents.
Une fois terminer les faire revenir rapidement a la poêle car la sardine cuit tres vite on peut les servir à l'apéritif, c'est tres fin.
Décorer avec quelques tomates
louison
Ingrédients:
Une demi cuillerée à soupe de colombo
12 sardines
4 courgettes
Sel, poivre,thym, huile d'olive
Préparation:
Nettoyer les sardines enlever l'arrête centrale et dorsal.
Les faires mariner dans l 'huile d'olive avec le colombo ,le thym émietter;
sel, poivre;ensuite couper les courgettes en tranches pas tres épaisses,
les faires légérement cuire à la poêle.
Une fois terminer enrouler les sardines d'une tranche de courgette et
mettre un batonnet genre cure dents.
Une fois terminer les faire revenir rapidement a la poêle car la sardine cuit tres vite on peut les servir à l'apéritif, c'est tres fin.
Décorer avec quelques tomates
louison
