Salade de petits pois

1 réponse · 675 vues

1 Recette juil. 2005

Ingrédients Équivalences

1 kilo de petits pois surgelés
1 oignon émincé
1/2 bouquet de menthe
sel
ricotta
des de jambon

BONJOUR

Voici une recette de petits pois très rapide à faire

- faire cuire un kilo de petits pois surgelés avec un oignon émincé et sel
- égoutter et rafraichir sous l'eau froide
- verser dans le saladier de service
- ajouter 1/2 bouquet de menthe finement ciselé + une sauce vinaigrette
- émietter sur le dessus de la ricotta et parsemer de dés de jambon
- servir très frais

Voilà @+

2 juil. 2005

une recette de petits pois... on adore !!
en salade, ça change

dans les coups de coeur

Recettes similaires

Salade de pois chiches par choupette
Salade de pois chiches au citron et menthe par C-line
Salade de pois chiche aux légumes et feta par Niandra
Salade de pois chiches par **Caloo**
Salade de pois chiche par la mouette
Salade de pois chiche. par paprika1
Riz aux petits pois et poulet aux épices par nin
Salade de macaronis aux saucisses, petits pois et tomates à la Strasbourg par choupette271
Salade de printemps aux oeufs de caille, cresson et petits pois par Lola78
Salade de spaghettis et salade de pois chiches par cec1974
Salade de pousses d'épinard aux petits pois et feta par zoe460
Salade de pommes de terre, carottes, petits pois et oeufs par Saperlipopetta
Salade de chou aux pois gourmands et citron vert par C-line
Salade chaude de pois chiches par plume11
Salade de pois chiches au thon par mananoke