Ingrédients
Équivalences
- 2 à 3 coeurs fermes de salade trevise (chicoree rouge)
- 4 courgettes moyennes
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre noir
Salade de trévise et courgettes grillées
Préchauffer le grill ou préparer le barbecue, couper les salades trévises en 2 par la base, si necessaire laver dans l'eau froide, égoutter.
Couper les courgettes en tranches diagonales d'environ 1 cm d'épaisseur.
Lorsque le grill ou le barbecue est chaud huiler les légumes à l'aide d'un pinceau et soupoudrer de sel et de poivre, cuire 4 à 5 mn sur chaque face, servir seul ou en accompagnement de poissons ou de viande grillées.
Bon appétit
- INGREDIENTS :
2 à 3 coeurs fermes de salade trevise (chicoree rouge),
4 courgettes moyennes
6 c. à soupe d'huile d'olive,
sel
poivre noir
Bon appétit
angela