Ingrédients
Équivalences
- 350g de champignons pleurotes
- 100g de beurre doux
- 4 échalotes
- sel
- persil
Sauté de pleurotes à l'échalote.
Ingrédients:
pour 2 personnes.
350 g de champignons pleurotes.
100 g de beurre doux.
4 échalotes.
sel,persil.
Préparation:
hacher le persil.
couper en longueur les champignons.
dans une poêle ajouter le beurre + les échalotes.
fondre doucement th 3.
ajouter les pleurotes & le persil haché et remuer avec une spatule en bois.
cuisez à th2 = quelques petites minutes.
verser dans un petit plat et servez.
Ingrédients:
pour 2 personnes.
350 g de champignons pleurotes.
100 g de beurre doux.
4 échalotes.
sel,persil.
Préparation:
hacher le persil.
couper en longueur les champignons.
dans une poêle ajouter le beurre + les échalotes.
fondre doucement th 3.
ajouter les pleurotes & le persil haché et remuer avec une spatule en bois.
cuisez à th2 = quelques petites minutes.
verser dans un petit plat et servez.