Ingrédients
Équivalences
- 500g de courgettes
- estragon
- 4 oeufs
- 2 càs de farine
- 20cl de lait
500g de courgettes
estragon
4 oeufs
2 càs de farine
20cl de lait
faire cuire les courgettes en rondelles a la poele avec 1 càs d'eau. sel poivre. cuisson 20min
melanger le lait et la farine, porter a ebullition et faire epaissir en remuant. sel poivre estragon. ajouter les courgettes et jaunes d'oeufs. monter les blancs en neige, les incorporer au melange. cuisson th6/7 pdt 30min
bon appetit
estragon
4 oeufs
2 càs de farine
20cl de lait
faire cuire les courgettes en rondelles a la poele avec 1 càs d'eau. sel poivre. cuisson 20min
melanger le lait et la farine, porter a ebullition et faire epaissir en remuant. sel poivre estragon. ajouter les courgettes et jaunes d'oeufs. monter les blancs en neige, les incorporer au melange. cuisson th6/7 pdt 30min
bon appetit