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Tagliatelles de courgettes aux tomates, olives et parmesan

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 courgettes
  • 2 tomates
  • 1 oignon
  • 4 c à s d huile d olive
  • 80 g d olives noires denoyautées
  • 80 g de parmesan
  • 2 gousses d ail
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Tagliatelles de courgettes

pour 4pers
6 courgettes
2 tomates
1 oignion
4 c a sd huile d olive
80 gd olives noires denoyautées80 g de parmesan
2 gousses d ail sel poivre

faire suer l oignion émincé dans l huile d olive
avec un couteau econome ,formez des lanieres dans la chaire de la courgette cessez dés que vous atteignez les graines.
ajoutez ses lanieres à l oignon pendant 5 mn.
ajoutez ensuite les tomates épépinées etcoupées en dés.
ajoutez l ail écrasé à la préparation.salé poivré cuire 8 a 10 mn .
ajoutez alors les olives soit hachées soit coupées en lamelles.
saupoudrez de parmesan et servez aussitot.

Un peu de Magie tout les parfums d un plat de pate