Tagliatelles de légumes

646 vues

1 Recette août 2006

Ingrédients Équivalences

1/3 de courgettes coupées en lamelles à l'économe
1/3 de carottes coupées en lamelles à l'économe
1/3 de tagliatelles

Tagliatelles de légumes

1/3 de courgettes coupées en lamelles à l'économe
1/3 de carottes coupées en lamelles à l'économe
1/3 de tagliatelles

Les courgettes et les carottes, je les passe à la poêle dans un fond d'eau, huile, sel, poivre (pas trop de graisse svp !), et je surveille pour qu'elles cuisent sans coller ni trop se ramollir (c'est le plus dur en fait !).

Je mélange le tout et ça donne un accompagnement coloré et équilibré !

Les gourmands peuvent rajouter un sauce crême fraîche...

Recettes similaires

Tagliatelles de légumes aux carottes, courgette et navet par Tatie21
Homard aux carottes et courgettes citronnés par funnygirl
Poulet, Tagliatelles de légumes par Scarlett O'hara
Tagliatelles aux légumes croquants par mira79
Tagliatelles aux légumes et crevettes au beurre et persil par Tatie21
Tagliatelles maison aux légumes par Maya25
Tagliatelles aux légumes et viande de bœuf par Tatie21
Tagliatelles aux légumes par aria
Recette WW : Tagliatelles aux légumes par Cortaline
Tagliatelles de légumes au saumon et sésame par tiziana
Tagliatelles au boeuf haché, légumes et sauge par Tatie21
Gratin de poule aux tagliatelles de légumes et pâtes crémeux par Mamijo
Raie au tagliatelle de légumes sauce antiboise par ale
Recette WW : Tagliatelles aux petits légumes par Jovy
Tagliatelles au Saint-Jacques, légumes Croquants et crème fraîche par Anabel02