Temps de cuisson des betteraves rouges

Bonjour à toutes. Inscrite depuis ce jour, merci de bien vouloir m'aider.
Pour la cuisson de betteraves rouges, je n'ai ni cocotte minute, ni micro onde, ni cheminée, ni insert ; donc je dois me rabattre sur le faitout, mais environ combien de temps de cuisson, et les mettre dans de l'eau bouillante ou froide ? Bonne journée. J'ai trouvé une recette de confiture de betteraves rouges, si cela vous intéresse, je suis là.

bonjour !

bienvenue à toi sur les forums du forum !
pour les betteraves rouges, tu peux les cuire comme des pommes de terre en robe de champs, mais cela set plus long; tu les laves, tu les couvres d'eau froide, tu couvres la casserole et tu les cuits environ 45mn; tout dépend de leur taille; je te conseille de suiveiller et de les piquer avec un couteau pour voir si elles sont cuites.

bonne journée!
Mone

Merci mone de ton aide. Je m'y mets. Bonne journée.