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Tian de courgettes et tomates

2 réponses · 1295 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Courgettes en rondelles
  • Tomates en rondelles
  • Ail
  • Oignons
  • Huile d’olive
  • Sel poivre
  • Herbes de Provence ou thym
Recette certifiée 100% sans IA
Tomate Facile OUaha c'est trop bon !
Flêche (Voir ICI) Courgettes en rondelles
Flêche (Voir ICI) Tomates en rondelles
Flêche (Voir ICI) Ail, oignons
Flêche (Voir ICI) Huile d’olive
Flêche (Voir ICI) Sel poivre, herbes de Provence ou thym

Mettre de l’huile d’olive dans un plat allant au four, pressez des gousses d’ail, tapissez d’oignons coupes fins + ail, dessus alternez courgettes, tomates jusqu'à épuisement des légumes, mettre encore de l’ail presses ainsi que de l’huile d’olive, salez, poivrez, parsemez d’herbes et mettre a four 160° pendant ¾ h à 1h (selon les fours, surveillez pour ne pas que les légumes brûlent,( ils doivent être confits) c’est un vrais délice Exclamation
C'est Okey !
2
c'est vrai que c'est super bon. Très Heureux
Moi je mets aussi des rondelles d'aubergine et je parsème de basilic haché ou je mets du pistou (je hache basilic, ail et huile d'olive).

Je mets peu d'huile, donc certains légumes restent croquants, j'ai lu des recettes où ils faisaient précuire légèrement les légumes à la vapeur.
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
3
Moi je le fais en intercalant des tranches de bûches de fromage de chèvre courgettes, tomates + un peu d'huile d'olive + sel + poivre
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