Ingrédients
Équivalences
- 4 courgettes
- 3 aubergines
- 2 gros oignons
- 1 gousse d'ail
- 10 cl d'eau
- 1 cuillère à soupe de fines herbes hachées
- thym, romarin laurier
Tian de courgettes
4 courgetes + 3 aubergines + 4 belles tomates + 2 gros oignons + 1 gousse d'ail + 10 cl d'eau + 1 cuillère à soupe de fines herbes hachées + thym, romarin laurier
laver les légumes et les couper en rondelles d'1/2 cm d'épaisseur
mettre au fond du TIAN 5 cl d'huile d'olive avec l'ail écrasé et les fines herbes hachées
ranger VERTICALEMENT les légumes en alternant les rondelles des différents légumes
saler poivrer, mettre le thym le romarin et le laurier l'eau ;
arroser avec de l'huile d'olive
laisser cuire à 180 ° pendant une bonne heure
4 courgetes + 3 aubergines + 4 belles tomates + 2 gros oignons + 1 gousse d'ail + 10 cl d'eau + 1 cuillère à soupe de fines herbes hachées + thym, romarin laurier
laver les légumes et les couper en rondelles d'1/2 cm d'épaisseur
mettre au fond du TIAN 5 cl d'huile d'olive avec l'ail écrasé et les fines herbes hachées
ranger VERTICALEMENT les légumes en alternant les rondelles des différents légumes
saler poivrer, mettre le thym le romarin et le laurier l'eau ;
arroser avec de l'huile d'olive
laisser cuire à 180 ° pendant une bonne heure