Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de courgettes
- 2 ou 3 PDT
- 5 tomates
- 1 gros oignon
- 1 ail
- 1 cas d'huile d'olive
- sel
- poivre
- muscade
Alors petite invention de hier soir, délicieux !
Il faut pour 4 :
des courgettes 1 petit kilo
2 ou 3 PDT
5 tomates
1 gros oignon
1 ail
1 cas d'huile d'olive
sel
poivre
muscade
Couper les courgettes et les PDT en lamelles.
Couper les tomates et les oignons en rondelles.
Couper la gousse d'ail en 2 et frotter le plat allant au four.
Mettre la moitié des courgettes.
Saler - Poivrer - Mettre de la muscade
Mettre la moitié des tomates
Mettre les PDT
Faire revenir les oignons avec le reste de l'ail dans l'huile. Saler -poivrer.
Mettre les oignons sur les PDT.
Saler - Poivrer - Mettre de la muscade
Mettre le reste des courgettes
Mettre le reste des tomates
Saler - Poivrer - Mettre de la muscade.
Verser de l'eau (2/3 du plat)
Cuire 1 heure Th 6 (selon la grosseur de vos rondelles)
Délicieux !
Vraiment !
On pourrait ajouter des herbes, de provence, du thym ... ùais moi j'ai essayer nature comme ça et c'était bon et pas fade.
Il faut pour 4 :
des courgettes 1 petit kilo
2 ou 3 PDT
5 tomates
1 gros oignon
1 ail
1 cas d'huile d'olive
sel
poivre
muscade
Couper les courgettes et les PDT en lamelles.
Couper les tomates et les oignons en rondelles.
Couper la gousse d'ail en 2 et frotter le plat allant au four.
Mettre la moitié des courgettes.
Saler - Poivrer - Mettre de la muscade
Mettre la moitié des tomates
Mettre les PDT
Faire revenir les oignons avec le reste de l'ail dans l'huile. Saler -poivrer.
Mettre les oignons sur les PDT.
Saler - Poivrer - Mettre de la muscade
Mettre le reste des courgettes
Mettre le reste des tomates
Saler - Poivrer - Mettre de la muscade.
Verser de l'eau (2/3 du plat)
Cuire 1 heure Th 6 (selon la grosseur de vos rondelles)
Délicieux !
Vraiment !
On pourrait ajouter des herbes, de provence, du thym ... ùais moi j'ai essayer nature comme ça et c'était bon et pas fade.