Ingrédients
Équivalences
- 8 tomates mûres
- 3 aubergines
- 3 courgettes
- Thym frais
- Basilic frais
- Sel
- Poivre
- Huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 40 gr de parmesan râpé
Tian de légumes
(pour 6 pers)
8 tomates mûres
3 aubergines
3 courgettes
Thym
Basilic frais
Sel
Poivre
Huile d'olive
2 gousses d'ail
40 gr de parmesan râpé
1 plat à Tian (un plat en terre)
1/coupe les aubergines et les courgettes en tranches et faits les sauter séparément et vivement à l'huile d'olive pendant 3mn, sale légèrement,
découpe les tomates en rondelle
2/Frotte ton plat à l'ail et huile le,dispose les légumes en les intercalants et en les chevauchant légèrement,sel,poivre,soupoudre de parmesan, arrose d'huile d'olive,parseme de thym et de basilic frais.
3/enfourne a four préchauffé à 140°, 50 mn
(pour 6 pers)
8 tomates mûres
3 aubergines
3 courgettes
Thym
Basilic frais
Sel
Poivre
Huile d'olive
2 gousses d'ail
40 gr de parmesan râpé
1 plat à Tian (un plat en terre)
1/coupe les aubergines et les courgettes en tranches et faits les sauter séparément et vivement à l'huile d'olive pendant 3mn, sale légèrement,
découpe les tomates en rondelle
2/Frotte ton plat à l'ail et huile le,dispose les légumes en les intercalants et en les chevauchant légèrement,sel,poivre,soupoudre de parmesan, arrose d'huile d'olive,parseme de thym et de basilic frais.
3/enfourne a four préchauffé à 140°, 50 mn
Modifié (nov. 2006)