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Tian de légumes

2 réponses · 3491 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 Courgettes
  • 5 pomme de terres
  • 4 tomates
  • 3 oignons
  • 2 gousses d' Ails
  • 2 oeufs
  • 1 pot de créme fraiche
  • huille d'olive
  • gruyères rapérés
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai fais celui là hier celon les idées qui me sont passés par la tête !

4 Courgettes
5 pomme de terres
4 tomattes
3 oignons
2 oeufs
1 pot de créme fraiche
huille d'olive
2 gousses d' Ails

Couper les pomme de terre en fine tranche et les mettres au fond d'un plat à gratin, par dessus mettre les courgettes couper en tranches puis les tomates couper en tranches.

Dans un mixer mélanger les oignons, l'ails et l'huille d'olive
Afin de coaguler le tout façon flan : mélanger les oeufs avec le pot de créme fraiche, saler , poivrer et mélanger avec le mixage.

Vider le tout sur les légumes et saupoudrer de gruyères rapérés.

Laisser au four une heure en recouvrant d'un papier allu lorsque c'est gratiné.

J'attends de lire vos idées concernant les tians de légumes Cligne de l'oeil
2
bonjour!!!! T'es Génial !

Ton tian me donne envie!!!
aurais tu des idées a base d'aubergine, je ne trouve pas la recette que qui m'a fait fondre sur un tian à base de tomates poivron et aubergines, et autres mais je m'en souviens plus.... confus (ennuyé)
En tout cas, je vais tester le tien des ce soir, j'ai tout ce qui faut!!!

bizzzz Etoiles Magie Etoiles Magie
3
tu peux rajouter les aubergine dans ce plat , sinon la recette simple du tian de légume est :

2 pommes de terres,
une courgette,
un poivron,
une aubergine,
un oignon
de la chapelure, du sel du poivre et de l'huille d'olive

Couper en fines lamelles les légumes les disposer dans un plat à gratin saupoudrer de chapelure , sel , poivre et huille d'olive et au four 45 minutes environ.

Je cherche à varier si t'as des idées n'hésite pas Cligne de l'oeil
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