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Tian provençal

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 courgettes
  • 4 tomates
  • 300g de riz
  • 2 boules mozzarella
  • huile d'olive
  • sel
  • 1 gousse d'ail
Recette certifiée 100% sans IA
TIAN PROVENCAL
    Ingrédients
    2 courgettes
    4 tomates
    300g de riz
    2 boules mozzarella
    huile d'olive
    sel
    1 gousse d'ail
Préparation

* Cuire le riz, l'égoutter
* Laver et couper les courgettes et les tomates en rondelles
* Couper la gousse d'ail en 2 et frotter un plat à gratin avec
* Huiler légèrement le plat avec l'huile d'olive
* Verser le riz dans le plat et bien en aplatir la surface
* Disposer les légumes sur le riz :
- 1 rangée de tomates
- 1 rangée de courgettes
- Entre chaque rondelle disposer une tranche de mozzarella
*Verser un filet d'huile d'olive sur chaque rangées et saler.
* Mettre au four 210°C pendant 50 minutes.

Bon appétit!