Tomates à la provençale

une entrée pour ce soir.
tomates provençale.
6 belles tomates,6 gousses d'ail,persil plat,huile d'olive,sel & poivre,un peu de chapelure.
lavez les tomates les éssuyées,disposer dans un plat les unes contre les unes,saler,poivrer.
dans le plat le beurrer un peut.
éplucher les gousses d'ail,ôter les germes,& hachéz-les.disposer l'ail sur les tomates
saupoudrer le persil sur les tomates.parcemer 1 c à café de chapelure sur chaque tomate.verser le filet d'huile d'olive,sur tout le plat,
cuire 15 mn à 200°C,il faut que les tomate soient dorer,
servire chaud,comme légumes des petites pommes de terre ou du riz.
photo dans mon album.

[quote="NORRYS"]bonsoir,

j'ai vu dans l'album de titou, une photo feuilleté pomme de terre,
j'ai entendu parler de cette recette mais ne sait pas comment faire

je suis preneuse de la recette

merci d'avance.

voici la recette.

quiche feuilletée aux pommes de terre.
il faut:pour 4 personnes.
1 pâte feuilletée.6 pommes de terre,1 bûche de chèvre,100 gr de râpé,150 gr de lardons fumé ou non,20 cl de crème épaisse,un peu de muscade râpé.
épluche les pommes de terre,faire cuire 10 mn.à la cocotte minute.
faire pendant ce temps faire revenir les lardons dans une poële anti-adhesive.ne pas ajouter de mg. mettre le papier sulfurisé dans une tôle à tarte,verser les lardons légèrement grillé & recouvrir de gruyère râpé,ajouter les pommes de terre coupées en rondelles saler,poivrer,puis mettre le chèvre en tranches.dans un bol mélanger les oeufs & la crème fraîche épaisse,ajouter un peu de noix de muscade râpè.verser sur les pommes de terre.
recouvrer le plat de pâte feuilletée en creusant un cheminée au centre.
cuire 30 mn à 200°C.1 fois cuite vous la tourner à l'endroit.au plaisir,si vous avez bessoin un autre conseil.titou21. bonne apétit. norrys.