Ingrédients
Équivalences
- 6 tomates
- 4 œufs
- huile d'olive
- persil haché plat
- 4 gousses d'ail
- 2 oignons jaunes
- sel,poivre
Tomates aux œufs en cocotte

Ingrédients:
pour 2 personnes.
6 tomates.
4 œufs.
huile d'olive.
persil haché plat.
4 gousses d'ail.
2 oignons jaunes.
sel,poivre.
Préparation:
émincer finement les oignons.
couper en quatre l'ail.


laver et essuyer les tomates.
creusez les.

dans une poêle ajouter l'huile d'olive.
les oignons émincés.
ensuite les tomates.

farcis de persillade + l'ail les 2 tomates.
casser les œufs dans les 4 tomates.
cuisez 5 minutes.
ajouter le couvercle transparent.
cuisez 30 minutes à th2 ou th3.

mettre la chaire + le persil,ail,sel,poivre dans un bol mixeur.

ajouter au milieu des tomates une partie de sauce tomates.
le reste de sauce tomates au MO = 1 minutes 30 secondes.

dresser votre plat,ajouter,
la sauce tomates cuite au centre.
et autour les tomates garnies.

Ingrédients:
pour 2 personnes.
6 tomates.
4 œufs.
huile d'olive.
persil haché plat.
4 gousses d'ail.
2 oignons jaunes.
sel,poivre.
Préparation:
émincer finement les oignons.
couper en quatre l'ail.


laver et essuyer les tomates.
creusez les.

dans une poêle ajouter l'huile d'olive.
les oignons émincés.
ensuite les tomates.

farcis de persillade + l'ail les 2 tomates.
casser les œufs dans les 4 tomates.
cuisez 5 minutes.
ajouter le couvercle transparent.
cuisez 30 minutes à th2 ou th3.


mettre la chaire + le persil,ail,sel,poivre dans un bol mixeur.

ajouter au milieu des tomates une partie de sauce tomates.
le reste de sauce tomates au MO = 1 minutes 30 secondes.

dresser votre plat,ajouter,
la sauce tomates cuite au centre.
et autour les tomates garnies.