Ingrédients
Équivalences
- des tomates
- viande hachée
- un oeuf
- sel
- poivre
- herbes (persil, ciboulette...)
- oignons, ail
- chapelure
- 1 boite de tomates pelées ou concassées
Tomates
farcies
rien de plus simple:
ingrédients:
des tomates
viande hachée
un oeuf
sel, poivre
herbes (persil, ciboulette...)
oignons, ail
épices (facultatif)
chapelure
1 boite de tomates pelées ou concassées
Préparation
Otez le chapeau des tomates (à conserver), et vider les tomates. Conserver la chair.
préparer la viande hachée: mélanger viande hachée+sel, poivre+herbes+oignons hachés+ail, épices+oeuf+un peu de chapelure.
Farcir les tomates, refermer avec les "chapeaux"
Faire une belle sauce tomate à partir de la boite de tomates concassée en ajoutant à nouveau sel, poivre et quelques herbes pour le gout et la couleur.
Placer les tomates dans un plat allant au four et verser la sauce tomate autour. Meetre á four chaud environ 1h.
Très simple et délicieux!
bise
alavie
rien de plus simple:
ingrédients:
des tomates
viande hachée
un oeuf
sel, poivre
herbes (persil, ciboulette...)
oignons, ail
épices (facultatif)
chapelure
1 boite de tomates pelées ou concassées
Préparation
Très simple et délicieux!
bise
alavie