Tomates farcies

bonjour à toutes
je recherche une bonne recette de tomates farcies
Si quelqu'un peut m'aider se serait sympas.
Grand merci d'avance et à bientôt

moi je met 200g de chair a caussice
un stek ache
2 oignons
3 tête d'ail
du percil
un peut de pain trempe ds du lait et egoute
1 oeuf
sel et poivre
huille d'olive

alors je mélange du boeuf haché et de la chair a saucisse et d'autre morceaux de viande si j'ai (genre poulet.....) je mets pas mal d'echalotte hachées de l'ail hachée un oeuf entier (pour lier) je mets le tout au four et je déguste

Bonsoir,

Voici ma recette de tomates farcies :

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes

- 5 tomates
- 350 gr de hachis de porc
- 100 gr de hachis de boeuf nature
- 1 oeuf
- 1 oignon émincé

- Mélanger les 2 hachis ensemble; ajouter l'oeuf entier.

- Ajouter l'oignon à la viande.

- Préchauffer le four à 220°.

- Remplir les tomates.

- Mettre au four environ 45 minutes.

Extra avec une purée de pdet ou des frites

Bon app

A+

Nik

je vous remercie pour vos recettes. j'en ai fait. C'était délicieux. Mais j'ai rajouter des pommes de terre que j'ai pélées et creusées et que j'ai ensuite farcies comme les tomates. Par contre, je les ai fait cuire dans une cocote en fonte en non au four. Tout à cuit dans le jus des tomates... Hum un délice