Ingrédients
Équivalences
- 500 g de hachis mélangé
- 1 oeuf
- 2 c à soupe de chapelure
- Oignons, ail, herbes
- 2 c à soupe de crème épaisse
- deux c de vin blanc sec
- huile d'olives
Tomates farcies
Evidez les tomates, salez l'intérieur et mettez ds un plat, ouverture en bas.
Prenez:
Pour environ 8 tomates
500 g de hachis mélangé
1 oeuf
2 c à soupe de chapelure
Oignons, ail, herbes
2 c à soupe de crème épaisse
deux c de vin blanc sec (ça c'est facultatif..mais ça donne du gout...)
Mélangez les ingrédients
Salez et poivrez
Enlevez l'eau que les tomates ont rendu ds le plat
Remplissez les tomates avec la farce.
recouvrez les tomates avec leur chapeau
Versez une goutte d'huile d'olives sur chaque tomate
Enfournez
Cuisez 40 minutes environ en surveillant pour que le dessus ne brule pas.
Claude
Evidez les tomates, salez l'intérieur et mettez ds un plat, ouverture en bas.
Prenez:
Pour environ 8 tomates
500 g de hachis mélangé
1 oeuf
2 c à soupe de chapelure
Oignons, ail, herbes
2 c à soupe de crème épaisse
deux c de vin blanc sec (ça c'est facultatif..mais ça donne du gout...)
Mélangez les ingrédients
Salez et poivrez
Enlevez l'eau que les tomates ont rendu ds le plat
Remplissez les tomates avec la farce.
recouvrez les tomates avec leur chapeau
Versez une goutte d'huile d'olives sur chaque tomate
Enfournez
Cuisez 40 minutes environ en surveillant pour que le dessus ne brule pas.
Claude