Ingrédients
Équivalences
- 4 grosses tomates
- 100 g de porc haché
- 325 g de restes de viandes a pot-au-feu
- 1 belle échalote
- 2 gousses d'ail
- 1 œuf
- de la ciboulette fraiches
- 1 filet d'huile d'olive
Tomates farcies à la viande de pot-au-feu.
Ingrédients:
4 grosses tomates.
100 g de porc haché.
325 g de restes de viandes a pot-au-feu.
1 belle échalote.
2 gousses d'ail.
1 œuf.
de la ciboulette fraiches.
1 filet d'huile d'olive.
Préparation:
hacher toutes les viandes.
ajouter:l'échalote + gousses d'ail hachées.
ciseler la ciboulette.
mélanger le tout.
beurrer le plat:
vider les tomates.
ajouter les tomates.
farcir les tomates.
couper le chaire de tomates.
ajouter autour des tomates.
ajouter in filet d'huile d'olive.
dessus les tomates farcies.
au four chaud à 200°C = 25 minutes.
servir chaud.
Ingrédients:
4 grosses tomates.
100 g de porc haché.
325 g de restes de viandes a pot-au-feu.
1 belle échalote.
2 gousses d'ail.
1 œuf.
de la ciboulette fraiches.
1 filet d'huile d'olive.
Préparation:
hacher toutes les viandes.
ajouter:l'échalote + gousses d'ail hachées.
ciseler la ciboulette.
mélanger le tout.
beurrer le plat:
vider les tomates.
ajouter les tomates.
farcir les tomates.
couper le chaire de tomates.
ajouter autour des tomates.
ajouter in filet d'huile d'olive.
dessus les tomates farcies.
au four chaud à 200°C = 25 minutes.
servir chaud.
Merci Cuisinette et bon dimanche! 
