Tomates farcies au fromage frais

Tomates farcies au fromage frais
(source : isaveurs)

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour 4 personnes
- 2 cuillère(s) à soupe d' Huile d'olive
- 4 pincée(s) de Thym
- 1 brin(s) de Romarin
- Sel, poivre
- 8 Feuille(s) de basilic
- 4 pincée(s) d' Origan
- 8 Tomate(s) ferme(s) et mûre(s)
- 300 g de Carré(s) Frais
- 2 pincée(s) de Sarriette en poudre

Lavez et essuyez les tomates. Découpez un chapeau, puis retirez la pulpe. Salez l'intérieur et retournez les tomates dans une passoire afin de les égoutter.

Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Huilez un plat allant au four.

Lavez, séchez et ciselez le basilic.

Dans un bol, travaillez le fromage frais à l'aide d'une fourchette avec la sarriette, l'origan, le thym, le romarin et le basilic. Salez légèrement et poivrez.

Garnissez les tomates avec cette préparation. Remettez le chapeau en place et disposez-les dans le plat que vous avez préparé.

Arrosez d'un filet d'huile et faites cuire au four pendant 15 minutes.

Servez sans attendre.

bises Dara