Tomates farcies au riz

J'aimerais faire des tomates farcies au riz pour accompagner mes filets de poissons. Seulement, je n'ai pas de recette et sa m'ennui un peu de mettre juste du riz cuit dans des tomates évidées... Auriez-vous une recette?

Bonjour Dalisa,

Quand je fais des tomates farcies (à la viande), je rajoute toujours du riz cru au fond de la tomate.

Ainsi il prend le goût de la tomate et de la viande.

Essaies ceci :
- tu évides ta tomate
- tu remplis 1/4 avec un riz CRU
- sel, poivre, arômates
- la pulpe de tomate que tu as enlevée
- encore un peu de sel

et hop au four... ça ne devrait pas être trop mal.

Merci MCP13 pour ton idée, elle m'a l'air bonne et simple!

Peux-tu juste me préciser combien de temps tu cuis les tomates au four? Et à quelle chaleure?

Bonjour !
Quand je fais des tomates farcies ,je mets environ un verre de riz cru dans le fond du plat à cuire en même temps que les tomates avec un peu d'eau ..... a la fin tout est cuit en même temps .
Bonne journée !

Je dirais (au pif)
6-7 (180/210)
40-45 mn