Tomates farcies au thon

1 août 2005

Bonjour,

Je recherche une recette à base de tomate fraîche, à déguster froid?
Merci pour vos idées

2 Recette août 2005

Tomates farcies au thon

Ingrédients Équivalences

4 tomates
150g de fromage blanc
150g de thon au naturel
sel
poivre
persil haché
1 jaune d'oeuf

Tomates farcies au thon (pour 4 personnes)
il te faut :
4 tomates
150 g de fromage blanc
150 g de thon au naturel
sel
poivre
persil haché
moutarde
1 jaune d'oeuf
Préparation :
Vider les tomates par le sommet à la petite cuillère
saler et laisser égoutter 15 mn
pendant ce temps préparer la sauce au fromage blanc et incorporer le thon
remplir les tomates de cette farce
servir bien frais
recette non testée encore ! mais ça va venir !!!