Ingrédients
Équivalences
- pulpe d'aubergine rôtie
- ricotta
- huile d'olive
- jus de citron
- sel
- poivre
- lamelles épaisses d'ail blondies
- petites feuilles d'origan
Tomates farcies Aubergines-ail
Farcissez les tomates avec de la pulpe d'aubergine rôtie mélangée à de la ricotta, de l'huile d'olive, un peu de jus de citron, du sel et du poivre. Garnissez avec des lamelles épaisses d'ail blondies à feu doux dans de l'huile d'olive et des petites feuilles d'origan.
-->la touche en plus: le petit morceau d'aubergine grillé.
Farcissez les tomates avec de la pulpe d'aubergine rôtie mélangée à de la ricotta, de l'huile d'olive, un peu de jus de citron, du sel et du poivre. Garnissez avec des lamelles épaisses d'ail blondies à feu doux dans de l'huile d'olive et des petites feuilles d'origan.
-->la touche en plus: le petit morceau d'aubergine grillé.