Ingrédients
Équivalences
- 12 tomates moyennes
- 100 gr DE MORILLES SECHEES
- 400 gr de Chair à saucisse
- 3 oeufs
- 4 cuillères à soupe de chapelure
- Persil
- Ail
- Sel - poivre
Tomates farcies aux morilles
Pour 6 personnes
- 12 tomates moyennes
- 100 gr DE MORILLES SECHEES
- 400 gr de Chair à saucisse
- 3 oeufs
- 4 cuillères à soupe de chapelure
- Persil
- Ail
- Sel - poivre
- Préchauffez votre four un quart d'heure avant votre préparation à 220° Thermostat 7.
- Préparation de la farce,
- Dans un saladier installez les oeufs, la chair à saucisse, les morilles que vous aurez auparavant égoutté, le persil, ail, sel, poivre, bien mélanger l'ensemble.
- Coupez le dessus des tomates, les creuser, puis les farcir de votre préparation, ajoutez sur le dessus le petit morceau que vous aviez auparavant coupé.
- Installez les dans un plat à four, enfournez et laissez cuire pendant 45 mn.
- Bon Appétit !..
- Temps de préparation 15 mn
- Temps de cuisson 45 mn
Pour 6 personnes
- 12 tomates moyennes
- 100 gr DE MORILLES SECHEES
- 400 gr de Chair à saucisse
- 3 oeufs
- 4 cuillères à soupe de chapelure
- Persil
- Ail
- Sel - poivre
- Préchauffez votre four un quart d'heure avant votre préparation à 220° Thermostat 7.
- Préparation de la farce,
- Dans un saladier installez les oeufs, la chair à saucisse, les morilles que vous aurez auparavant égoutté, le persil, ail, sel, poivre, bien mélanger l'ensemble.
- Coupez le dessus des tomates, les creuser, puis les farcir de votre préparation, ajoutez sur le dessus le petit morceau que vous aviez auparavant coupé.
- Installez les dans un plat à four, enfournez et laissez cuire pendant 45 mn.
- Bon Appétit !..
- Temps de préparation 15 mn
- Temps de cuisson 45 mn