Ingrédients
Équivalences
- 2 grosses tomates
- 1 Courgette coupée en morceaux
- 100 gr de haricots verts coupés en morceaux
- 100 gr de jambon de pays coupés en morceaux
- 150 gr de fromage (un fromage qui fond)
- De quoi faire une béchamel
Tomates farcies de jambon, courgette, haricot et fromage
Voici une recette que j´ai vu l´autre jour à la Télé. Je ne l´ai pas encore testé personnellement mais elle a l´air succulente
Alors il vous faut, pour 3/4 personnes:
- 2 grosses tomates. Plus elle sont grosses mieux c´est. Si elles sont petites prévoyez en plus que 2.
- 1 Courgette coupée en morceaux
- 100 gr de haricots verts coupés en morceaux
- 100 gr de jambon de pays coupés en morceaux
- 150 gr de fromage (un fromage qui fond), suivant votre goût
- De quoi faire une béchamel
- Tout d´abord, coupez les tomates en 2 parties égales. Videz les de leur jus et pépins d´un côté (on ne s´en servira pas) et quittez le reste de l´intérieur de la tomate d´un autre côté (A conserver).
- Faites revenir dans une poèle, les morceaux de jambon de pays, puis ajoutez y les morceaux de courgette, puis les morceaux de haricots verts. Ensuite ajoutez y ce qu´il y avait à l´intérieur des tomates (pas le jus/pépins). En dernier lieu ajoutez y le fromage coupés en morceaux. Une fois que ce mélange est cuit, remplissez les tomates.
- Placez les tomates dans le four (à 200ªC) pendant environ 10 minutes.
- Pendant ce temps préparez une béchamel. Aprés les 10 min de cuisson du four, versez la béchamel sur les tomates et remplacez les dans le four en position gratinage (environ 5/8 minutes).
Et hop c´est prêt
Bon appétit
Hasta luego
Tuti
Voici une recette que j´ai vu l´autre jour à la Télé. Je ne l´ai pas encore testé personnellement mais elle a l´air succulente
Alors il vous faut, pour 3/4 personnes:
- 2 grosses tomates. Plus elle sont grosses mieux c´est. Si elles sont petites prévoyez en plus que 2.
- 1 Courgette coupée en morceaux
- 100 gr de haricots verts coupés en morceaux
- 100 gr de jambon de pays coupés en morceaux
- 150 gr de fromage (un fromage qui fond), suivant votre goût
- De quoi faire une béchamel
- Tout d´abord, coupez les tomates en 2 parties égales. Videz les de leur jus et pépins d´un côté (on ne s´en servira pas) et quittez le reste de l´intérieur de la tomate d´un autre côté (A conserver).
- Faites revenir dans une poèle, les morceaux de jambon de pays, puis ajoutez y les morceaux de courgette, puis les morceaux de haricots verts. Ensuite ajoutez y ce qu´il y avait à l´intérieur des tomates (pas le jus/pépins). En dernier lieu ajoutez y le fromage coupés en morceaux. Une fois que ce mélange est cuit, remplissez les tomates.
- Placez les tomates dans le four (à 200ªC) pendant environ 10 minutes.
- Pendant ce temps préparez une béchamel. Aprés les 10 min de cuisson du four, versez la béchamel sur les tomates et remplacez les dans le four en position gratinage (environ 5/8 minutes).
Et hop c´est prêt
Bon appétit
Hasta luego
Tuti