Ingrédients
Équivalences
- 4 grosses tomates
- 180g de feta
- 1/2 concombre
- 1 oignon nouveau
- 1/2 citron confit
- 12 olives noires
- 4 petits piments rouges
Tomates Grecques
4 personnes
4grosses tomates
180g de feta
1/2 concombre
1 oignon nouveau
1/2 citron confit
12 olives noires
4 petits piments rouges
3càs d'huile olive, basilic, sel, poivre, 1càs vinaigre, 1càc origan sec
Lavez les tomates, découpez leur chapeau, évidez-les et salez l'intérieur. Retournez 10' sur du papier absorbant.
Dans un saladier, mélangez le vinaigre avec l'huile, du sel et du poivre. Ajoutez le concombre, la feta en dés, l'oignon, le citron émincé, les olives et l'origan.
Mélangez et répartissez dans les tomates. Décorez de feuilles de basilic et de piments.
Bisous
Christy
4 personnes
4grosses tomates
180g de feta
1/2 concombre
1 oignon nouveau
1/2 citron confit
12 olives noires
4 petits piments rouges
3càs d'huile olive, basilic, sel, poivre, 1càs vinaigre, 1càc origan sec
Lavez les tomates, découpez leur chapeau, évidez-les et salez l'intérieur. Retournez 10' sur du papier absorbant.
Dans un saladier, mélangez le vinaigre avec l'huile, du sel et du poivre. Ajoutez le concombre, la feta en dés, l'oignon, le citron émincé, les olives et l'origan.
Mélangez et répartissez dans les tomates. Décorez de feuilles de basilic et de piments.
Bisous
Christy