Ingrédients
Équivalences
- 4 grosses tomates
- 4 œufs
- 2 cuil. à café de basilic haché frais ou surgelé
- sel
- poivre
4 grosses tomates
4 œufs
2 cuil. à café de basilic haché frais ou surgelé
Sel, poivre
Découpez le haut de chaque tomate. Evidez-les. Posez-les à l’envers sur du papier absorbant pendant ½ heure.
Battez en omelette les œufs. Salez et poivrez. Ajoutez le basilic.
Versez la préparation dans les tomates. Recouvrez-les de leur chapeau.
Enfermez-les dans des feuilles de papier aluminium et mettez à four moyen 25 minutes.
Original bien que tout simple
4 œufs
2 cuil. à café de basilic haché frais ou surgelé
Sel, poivre
Découpez le haut de chaque tomate. Evidez-les. Posez-les à l’envers sur du papier absorbant pendant ½ heure.
Battez en omelette les œufs. Salez et poivrez. Ajoutez le basilic.
Versez la préparation dans les tomates. Recouvrez-les de leur chapeau.
Enfermez-les dans des feuilles de papier aluminium et mettez à four moyen 25 minutes.
Original bien que tout simple
