Trio de légumes avec boeuf haché

2 réponses · 1194 vues

1 Recette mars 2004

Ingrédients Équivalences

2 ou 3 courgettes
3 ou 4 tomates
1 boite(petite) coeur d'artichauts
1 ou 2 steaks (avec le moins de matière grasse)
1 cube de bouillon boeuf
Herbes de provence
Ail
Oignons

Trio de légumes avec boeuf haché

Ingrédients

Préparation

Faire revenir l'oignons,ensuites y rajouter les steaks émiéttés ou boeuf haché

Ajouter les courgettes couper en rondelles et les coeurs d'artichauts coupés

Y mettres les tomates coupées en quartiers

Laisser 1 peu mijoter

Y rajouter les herbes,le cube de bouillon émiétté et l'ail en poudre

Laisser mijoter, et il le faut mettez un peu d'eau

Bon appétit

2 mars 2004

Merci pour cette recette,

testée et approuvée !!! sauf que ... j'ai remplacé les artichauts par des asperges en boite , j'étais pas certaine du résultat mais finalement

c'était très bon

3 mars 2004

bonsoir elisabeth

ravi que la recette te plaise, je vais testé avec des asperges a la place de mes habituel coeur d'artichauts

bonne a soirée

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