Ingrédients
Équivalences
- 140 g de haricots flageolet
- 1 courgette
- 2 tomates
- 4 pomme de terre
- 1 carotte
- 1 oignon
- 4 gousses d'ail
- du basilic frais
- 6 petites saucisses
- sel,poivre
Un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic

[u]Ingrédients:[/u]
140 g de haricots flageolet.
1 courgette.
2 tomates
.
4 pomme de terre.
1 carotte
.
1 oignon.
4 gousses d'ail.
du basilic frais.
6 petites saucisses.
sel,poivre.

Préparation:
la veille mettre les flageolet à trempés dans de l'eau.

le lendemain:
rincer les flageolets sous l'eau.
laver tous vos légumes sous l'eau.
courgette,tomates,carotte,pommes de terre.


couper-les légumes en morceaux.
émincer l'oignon.
ôter la peau de l'ail et coupé en 4.

dans la cocotte minute ajouter:
les flageolets + eau,( couvrir ).

ajouter ensuite l'oignon,+ carotte.

fermer le couvercle de la cocotte minute.
quand la soupape tourne compté
10 minutes.
éteindre sous la cocotte minute.
attendre que la soupape ne tourne plus.
ouvrir le couvercle de la cocotte minute doucement.
ajouter ensuite courgette,pommes de terre.
tomates + ail.



fermer la cocotte minute.
quand la soupape tourne.
compter
10 minutes.
éteindre sous la cocotte minutes.
attendre que la soupape ne tourne plus.
ouvrir le couvercle de la cocotte minute doucement.
ajouter le basilic,sel,poivre.


fermer le couvercle de la cocotte minute.
quand la soupape tourne.
compté
10 minutes.
éteindre sous la cocotte minute.
attendre que la soupape ne tourne plus.
ouvrir le couvercle de la cocotte minute doucement.

DRESSER VOTRE PLAT ET SERVEZ.

[u]Ingrédients:[/u]

Préparation:
la veille mettre les flageolet à trempés dans de l'eau.

le lendemain:
rincer les flageolets sous l'eau.
laver tous vos légumes sous l'eau.
courgette,tomates,carotte,pommes de terre.


couper-les légumes en morceaux.
émincer l'oignon.
ôter la peau de l'ail et coupé en 4.

dans la cocotte minute ajouter:
les flageolets + eau,( couvrir ).

ajouter ensuite l'oignon,+ carotte.

fermer le couvercle de la cocotte minute.
quand la soupape tourne compté
éteindre sous la cocotte minute.
attendre que la soupape ne tourne plus.
ouvrir le couvercle de la cocotte minute doucement.
ajouter ensuite courgette,pommes de terre.
tomates + ail.



fermer la cocotte minute.
quand la soupape tourne.
compter
éteindre sous la cocotte minutes.
attendre que la soupape ne tourne plus.
ouvrir le couvercle de la cocotte minute doucement.
ajouter le basilic,sel,poivre.


fermer le couvercle de la cocotte minute.
quand la soupape tourne.
compté
éteindre sous la cocotte minute.
attendre que la soupape ne tourne plus.
ouvrir le couvercle de la cocotte minute doucement.

DRESSER VOTRE PLAT ET SERVEZ.