Une misaeau

Bonjour
Moi je vous propose un super plat avec des légumes. Une misaeau
Pour environ 4 personne
2 gros carrottes
1 poireau
Des champignons noirs (champignons chinois)
4 blancs de dinde
vous pouvez mettre des crevettes aussi une poigner
2 bonnes boules de pattes chinoise aux oeufs (rayon chinois de tous les magasin)
sauce pour nems

Couper avec un économe vos carrottes en petites lamelle fine mettre les champignon dans l'eau tiède jusqua se qu'ils soit confler les couper en petits morceaux lavez le poireau et le couper en fines rondelles
Dans un wok metter une cuilliere d'huile de sésame ou de tournesol, faire revenir les blancs de dinde jusqu'a ce qu'ils soit doré rajouter les crevettes et une petite cui de sauce pour nem. La rajouter les légumes, les champignons et laisse cuire envriron 10min dans une casserol faite cuire les pattes
puis avant de servir mélanger dans le wok les légumes et les pattes vous pouver rajouter de la sauce selon votre goût. Bon repas