BRIKS AUX OEUFS
:
6personnes
12 briks
12 oeufs sel poivre
vous pouvez réduire les quantités
huile d'arachide pour la friture
préparation:10mn
cuisson:3àamn par brik
Posez un brik sur une grande assiette,cassez un oeuf sur une moitié de la crêpe, salez, povrez, rabattez l'autre moitié dessus et pliez en paquet.
Prenez l'assiette dans la main et faites glisser le brik dans la friture chaude.Laissez jusqu'à ce qu'il soit doré.
Egouttez- le et posez-le sur du papier absorbant.
MON petit conseil: les briks se font cuire un à un et ne doivent pas attendre.L'oeuf à l'intérieur doit être cuit mollet.BON appétit 
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6personnes 12 briks 12 oeufs sel poivre vous pouvez réduire les quantités huile d'arachide pour la friture préparation:10mn cuisson:3àamn par brik Posez un brik sur une grande assiette,cassez un oeuf sur une moitié de la crêpe, salez, povrez, rabattez l'autre moitié dessus et pliez en paquet. Prenez l'assiette dans la main et faites glisser le brik dans la friture chaude.Laissez jusqu'à ce qu'il soit doré. Egouttez- le et posez-le sur du papier absorbant. MON petit conseil: les briks se font cuire un à un et ne doivent pas attendre.L'oeuf à l'intérieur doit être cuit mollet.BON appétit