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Conservation des blancs d'oeufs

4 réponses · 1187 vues

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salut les filles ,

pouvez vous me dire combien de temps je peux conserver des blancs d'oeufs dans mon frigo?

repose urgente merci

bizz
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bonjour pepette

ben je dirais moi pas lgt !

te conseille de congeler tes blancs d'oeufs, là au moins pas de soucis

ça marche très bien mais vaut mieux après décongélation de les manger dans une préparation chaude
le mieux est de les laisser se décongeler tout seul au frigo 1 nuit

moi je les congel dans 1 petite boîte genre Tup et je note la quantité de blancs d'oeufs pour éviter les mauvaises surprises Cligne de l'oeil

bizzz
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moi je les congel dans 1 petite boîte genre Tup et je note la quantité de blancs d'oeufs pour éviter les mauvaises surprises Cligne de l'oeil

bizzz
Sierra a écrit :


kikoo...

le plus pratique c'est de les congeler dans les sachets exprès pour faire des glaçons (ceux qu'on trouve dans le comerce) comme sa on décongelé des petites quantités si l'on veux en se disant que un blanc est un peut près deux glaçons Rire (lol)

le plus dificile c'est de les mètre dedans hehe mais avec un petit entonoire c'est impec Razz (Ha ouaip :-p)
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oui tu peu les garder deux a trois jours si c'est des oeufs bien frais moi je le fais de temps en temps sans aucun problèmes bisous ,lili
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Moi aussi je les congèles et ce n'est pas très long à décongeler, pour certains gâteaux à base de blancs d'oeufs c'est super