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Conservation d'oeuf dur

4 réponses · 127 vues

1
Bonjour à tous
combien de temps vous gardez vos oeufs durs si vous en faites en avance?
Merci pour les réponses Hello, Kikou, Bonjour
2
Bonjour,
Je ne les garde pas plus de 2 jours au frigo, mais peut-être d'autres les gardent plus longtemps, moi je n'ose pas.
Bonne journée A + Minette (Miaou)
3
Hello !
Normalement tu peux les garder une semaine dans une boîte hermétique ! Mais faut vraiment que l'oeuf soit bien cuit, car si le jaune n'est pas bien cuit, tu pourras pas les conserver aussi longtemps, sinon risque de salmonelle!

Bye!
widfara
4
alors là il y a un sacré écart entre vous mimi et widfara!!!!!!

comme je suppose que widfara les a déjà gardé pendant ce temps là c'est vers toi que mon autre question se pose (je remercie mimi aussi pour sa réponse c'est sympa Cligne de l'oeil ) tu m'indiques de les garder dans une boite hermétique, est ce necesaire?
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Il m'est très souvent arrivé de garder des oeufs durs jusqu'à 8 jours au frigidaire (sans boîte hermétique) et personne n'a jamais été malade.
En revanche des oeufs durs qu'on a écalés ne doivent pas être conservés plus de 48 heures.