Cuisson idéale des oeufs à la coque

Comme je ne suis pas une fan des oeufs,j'ai toujours des difficultés pour avoir une cuisson parfaite des oeufs a la coque .Les met-on dans l'eau froide ou quand ca commence a bouillir ?.. Ce serai génial si je pouvais un jour avoir la cuisson a point....Merci

bonjour !
Alors sortir les oeufs une heure au moins du frigo : température ambiante.

Les mettre dans l'eau froide, ne pas s'éloigner car lorsque l'eau est à ébullition : c'est prêt !

Je ne les rate plus depuis que je pratique comme ça.

Bonnes fêtes de fin d'année !

coucou lulubelle ta méthode est elle révolutionnaire bonnes fêtes de fin d'année

coucou toi !!

Non c'est un vieux truc dont hélas je ne suis pas "l inventeuse"

Bonne santé à tous et meilleurs voeux