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Cuisson oeufs d'oies

2 réponses · 3273 vues

1
j'ai 4 oeufs d'oies ? et que la cuisson est plus longue !
quelqu'un en a t-il déjà fait ?
merci d'avance
2
Heureux
Salut.
Compte 10 minutes pour des oeufs d'oie à la coque et de 25 à 30 minutes pour des oeufs durs.
Bon apétit.
3
j'ai donc fais cuire mes 4 oeufs 30mn !
Récupé mes jaunes pour les mettre dans le mixer avec une boite de thon , une 1/2 brique de crème liquide et 3 c à s de mayonnaise ,
mixée pendand 5 mn jusqu'a obtention d'une mousse ! et farcie mes moitiés de blancs . Le tous installé sur des feuilles de laitue avec des bâtonnets de poissons,ça a créé un effet de surprise pour mes invités !
et un oeuf par personne était suffisant ! mais c'était très fin en goût
hummmmmmmmmmmmmmmmmm.......................
essayez avec des oeufs d'oie et vous verrez !!!