bonjour , voila j'ai acheté une plaque de trente oeufs et je pensais les utiliser en temps et en heure, mais hélas, la dlc arrive à grands pas et je ne les ai pas tous utilisés . comment et quoi faire de bon ?
J'ai trop d'oeufs !
11 réponses · 2764 vues
tu peux faire des quiches et les congeler!!
une bonne crème aux oeufs: 6 oeufs , 100 grs de sucre , 1/2litre de lait et du caramel dans le fond!!!
salut
une bonne crème aux oeufs: 6 oeufs , 100 grs de sucre , 1/2litre de lait et du caramel dans le fond!!!
salutDe la crème pâtissière ça prend pas mal d'oeufs ... Pour faire un gâteau genre fraisier ou pour fourrer des beignets ... ect ...
tu peux faire un pâté de pâques
tu fais durcir tes oeufs
tu achète de la pâte feuilleté
de la chair a saucisse
tu étale en bande tu met la chair a saucisses sur toute la longueur les oeufs pardessus coupé en moitié cote blanc sur le dessus
tu recouvre de pâte feuilleté tu dore au jaune d'oeufs
et au four
a déguster avec une salade verte
tu fais durcir tes oeufs
tu achète de la pâte feuilleté
de la chair a saucisse
tu étale en bande tu met la chair a saucisses sur toute la longueur les oeufs pardessus coupé en moitié cote blanc sur le dessus
tu recouvre de pâte feuilleté tu dore au jaune d'oeufs
et au four
a déguster avec une salade verte
5
Recette
Œufs mimosa
Ingrédients
Équivalences
- œufs
- mayonnaise
Je te propose :
- des crêpes (6 oeufs - 500 g de farine - 1 l de lait)
- Des épinards servis avec des oeufs durs et des croûtons
- Des oeufs mimosa (Faire durcir les oeufs - couper en deux - ôter le jaune, l'écraser et mélanger à la mayo - remettre dans les oeufs)
- Une omelette (Bien que si les oeufs sont anciens, vaut mieux les faire bien cuire...)
Voilà mes idées du moment...
- des crêpes (6 oeufs - 500 g de farine - 1 l de lait)
- Des épinards servis avec des oeufs durs et des croûtons
- Des oeufs mimosa (Faire durcir les oeufs - couper en deux - ôter le jaune, l'écraser et mélanger à la mayo - remettre dans les oeufs)
- Une omelette (Bien que si les oeufs sont anciens, vaut mieux les faire bien cuire...)
Voilà mes idées du moment...
salut,
tu peux aussi faire des entrées froides avec des oeufs durs
exemples : des macaroni+sauce vinegrette avec épices ou de la mayo +oeufs durs+tomates+ avocats+..
tu peux remplacer les macaroni par le riz ou la pomme de terre à l'anglaise
a+
tu peux aussi faire des entrées froides avec des oeufs durs
exemples : des macaroni+sauce vinegrette avec épices ou de la mayo +oeufs durs+tomates+ avocats+..
tu peux remplacer les macaroni par le riz ou la pomme de terre à l'anglaise
a+
salut !
pourquoi pas une mousse au chocolat ?
pourquoi pas une mousse au chocolat ?
bonjour
s'ils arrivent bientôt à la date limite, je te conseille de faire plutôt des préparation où tu vas les cuire.. mieux vaut éviter les crèmes, mousses au chocolat ou lait de poule.
tu peux aussi en faire "filer" quelques uns en en ajoutant à des gratins
s'ils arrivent bientôt à la date limite, je te conseille de faire plutôt des préparation où tu vas les cuire.. mieux vaut éviter les crèmes, mousses au chocolat ou lait de poule.
tu peux aussi en faire "filer" quelques uns en en ajoutant à des gratins
tu peux aussi faire des îles flottantes!!!
ce qui est sympa aussi à faire et tout simple: tu achètes chez le boulanger des petites brioches rondes ou bien des tomates que tu vides, tu casses un oeuf dedans, ajoutes 1 cuillère de crème fraîche; du sel et du poivre et tu mets au four pendant un quart d'heure... hummm... tu vas te régaler!! 
Si ils n'ont pas dépasser la date de consommation préconisée tu peux les congeler 
un saboyon 
1 page