Aller au contenu

Nid de roquette et oeuf mollet

7 réponses · 2328 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 personnes
  • salade roquette
  • 2 gros œufs
  • des oignons frits
  • 2 assiettes
Recette certifiée 100% sans IA
~~ Nid de roquette et oeuf mollet ~~ Facile Recette à budget économique

Nid de roquette au oeuf molletVoir l'album

2 personnes.

Ingrédients:

de la salade roquette.
2 gros œufs.
des oignons frits.
2 assiettes.

Nid de roquette au oeuf molletVoir l'album

Préparation:

laver et essorer la roquette.

faites bouillir l 'eau.
quand l'eau bouillonne Température .

ajouter dans un appareil les 2 œufs.
laisser cuire façon mollet les œufs.
laisser cuire Temps/durée 3 minutes.

Nid de roquette au oeuf molletVoir l'album

sur les assiettes ajouter la roquette.
les œufs mollets.
parsemer d'oignons frits.

Nid de roquette au oeuf molletVoir l'album

Nid de roquette au oeuf molletVoir l'album

Nid de roquette au oeuf molletVoir l'album

faite une vinaigrette:

1 c à café de moutarde huile d'olive,vinaigre d'échalote,sel fin,poivre.

servez tiède ou froid.

~~ BON APPÉTIT A VOUS TOUS ~~ Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !


Divers

Modifié (oct. 2012)

2
Bonjour
C'est très bon, je fais ça le soir et je mets un peu de vinaigre blanc pour la cuisson des oeufs pochés.
Bonne recette.
Amitiés
Gérard
3
merci bienGbe Chat de sorcière

à bientôt sur le forum au plaisir.

Divers
4
c'est bien fait Cligne de l'oeil
5
c'est bien fait Cligne de l'oeil
ds 80 a écrit :


merci à bientôt.

6
Hello, Kikou, Bonjour Cuisinette Bisou

Merci pour cette recette, hummm Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Je n'ai pas l'appareil comme cité dans ta recette, pour mettre les oeufs. Malheureux (triste)

C'est Okey ! Bravo ! Bisou Bisou
7
Hello, Kikou, Bonjour Cuisinette Bisou

Merci pour cette recette, hummm Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Je n'ai pas l'appareil comme cité dans ta recette, pour mettre les oeufs. Malheureux (triste)

C'est Okey ! Bravo ! Bisou Bisou
Perle de rosée a écrit :


Ce n'est pas indispensable, mets du vinaigre blanc dans l'eau de cuisson et mets tes oeufs un par un avec une louche, ce sera parfait.
Utilise des oeufs ultra frais.
8
Hello, Kikou, Bonjour Perle de rosée et Gbe cool coeur

Gbe
ta donné la réponse.avant je le fessais comme ceci.
je vous souhaite une bonne soirée. Rose

Divers