Rapez la mimolette.
Beurrez des ramequins, et y mettre le mimolette. Faire un puit afin d'y mettre l'oeuf entier. Mettre au four pour que le fromage fonde et l'oeuf cuise. Pendant ce temps, préparez une beurre blanc aux échalottes.
Au moment de servir, mettez le beurre sur l'oeuf à la mimolette.
Servir avec une salade verte et des tranches de pain de campagne
Bon appétit !!!
Beurrez des ramequins, et y mettre le mimolette. Faire un puit afin d'y mettre l'oeuf entier. Mettre au four pour que le fromage fonde et l'oeuf cuise. Pendant ce temps, préparez une beurre blanc aux échalottes.
Au moment de servir, mettez le beurre sur l'oeuf à la mimolette.
Servir avec une salade verte et des tranches de pain de campagne
Bon appétit !!!