Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 120 g de maroilles
- 4 brins de ciboulette ciselée
- sel
- poivre
Oeuf cocotte au maroilles
voici une ptite recette avec un fromage thypique du Nord !
4 oeufs
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 120 g de maroilles
- 4 brins de ciboulette ciselée
- sel, poivre
- Préchauffer votre four à 210°
- Dans une petite casserole, faire chauffer la crème fraîche à feu doux, incorporer le maroille que vous avez détaillé en petits dès.
- Mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène
- Déposer une cuillère à soupe de cette préparation dans le fond de 4 ramequins
- Casser les oeufs dans chacun d'eux
- Recouvrir les oeufs du reste de la préparation
- Mettre au four pendant 12 min.
- Servir accompagné de mouillettes de pain aux noix.
Hummmm trop bon
voici une ptite recette avec un fromage thypique du Nord !
4 oeufs
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 120 g de maroilles
- 4 brins de ciboulette ciselée
- sel, poivre
- Préchauffer votre four à 210°
- Dans une petite casserole, faire chauffer la crème fraîche à feu doux, incorporer le maroille que vous avez détaillé en petits dès.
- Mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène
- Déposer une cuillère à soupe de cette préparation dans le fond de 4 ramequins
- Casser les oeufs dans chacun d'eux
- Recouvrir les oeufs du reste de la préparation
- Mettre au four pendant 12 min.
- Servir accompagné de mouillettes de pain aux noix.
Hummmm trop bon
Modifié (avr. 2008)