Ingrédients
Équivalences
- Œufs (quantité libre)
- Un bouquet de persil
- 1 kg de tomates
- Ail
- Sucre
- Sel
- Poivre
bonjour!
c'est une recette que je connais depuis toute petite, mais je ne vous assure pas que c'est une recette russe lol! c'est uniquement son nom!
bref
il vous faut:
- des oeufs (autant que vous en voulez)
- un beau bouquet de persil
- des tomates (1 bon kilos)
- de l ail
- 1 sucre
- sel et poivre
Faite cuire vos oeufs dans une casserole d eau (oeuf dur), en même temps dans une autre casserole d eau faite chauffer vos tomates pour en élever la peau, une fois fini écraser les bien dans un saladier, et coupez y finement votre persil, hachez vos ails.
dans une large poêle, mettre un bout de beurre, faire revenir vos ails, mettre votre sauce tomate acompagner de votre persil et n oublier pas le sucre, laisser revenir un peu et ajouter aussi le sel et le poivre!
couper en 2 vos oeufs dur et ensuite metter les aussi dans la poêle, et laisser cuire, lorsque se sera cuire à votre aise, déguster!
bonne appétit!
c'est une recette que je connais depuis toute petite, mais je ne vous assure pas que c'est une recette russe lol! c'est uniquement son nom!
bref
il vous faut:
- des oeufs (autant que vous en voulez)
- un beau bouquet de persil
- des tomates (1 bon kilos)
- de l ail
- 1 sucre
- sel et poivre
Faite cuire vos oeufs dans une casserole d eau (oeuf dur), en même temps dans une autre casserole d eau faite chauffer vos tomates pour en élever la peau, une fois fini écraser les bien dans un saladier, et coupez y finement votre persil, hachez vos ails.
dans une large poêle, mettre un bout de beurre, faire revenir vos ails, mettre votre sauce tomate acompagner de votre persil et n oublier pas le sucre, laisser revenir un peu et ajouter aussi le sel et le poivre!
couper en 2 vos oeufs dur et ensuite metter les aussi dans la poêle, et laisser cuire, lorsque se sera cuire à votre aise, déguster!
bonne appétit!